ארוחה מלאה הכוללת חלבון, פחמימה, וירק משביעה וטעימה
חומוס עם עלי מנגולד
המצרכים:
- חבילה אחת של חומוס סנפרוסט/חומוס מושרה ומבושל
- 2-3 חב' של עלי מנגולד/תרד, ניתן להוסיף גם חב' של כוסברה.
- מלח
- פלפל
- גראם מסאלה בנדיבות
- שמן זית
- 2-3 בצלים
אופן ההכנה:
לקצוץ את הבצלים ולאדות אותם בסיר גדול עם מעט שמן זית, פלפל שחור וגראם מסאלה
להוסיף את עלי המנגולד חתוך גס ולבשל על אש נמוכה.
להוסיף את גרגירי החומוס לתקן תיבול ולבשל עוד 5-10 דק'.
בתיאבון