מניעת מחלות דלקתיות וסרטן והקשר ביניהם
הרבה מאוד סרטנים החלו את דרכם כדלקת כרונית שלא טופלה ולאחר זמן גרמה לשינוי גנטי לתאים שסביבה – ומה שאנו רוצים למנוע זה תא אחד לא תקין שמתרבה . אז מה שבעצם מונע מחלות דלקתיות ימנע ככלל את מחלת הסרטן. נמצא כי המערב סובל מתחלואה זו באחוזים גבוהים הרבה יותר מאשר במדינות עולם שלישי. ניתן […]
אבחון ע"פ תמונת לשון
אפשרות נוספת להבין מה מצבו של אדם (גם פיזי וגם נפשי) על סמך מראה הלשון שלו. שיטה זו משמשת הרבה תרבויות עתיקות מהמזרח הרחוק כבר אלפי שנים. בעבר לא היו את כל כלי האבחון העומדים לרשותנו וחכמים קדומים השכילו להבין כי ניתן לאבחן בעיות פנימיות מהסתכלות על הלשון שהיא איבר פנימי/חיצוני. על מה מסתכלים? בהגיענו […]
החיידקים הפרוביוטים
הם נמצאים בתוכנו, על גבי העור שלנו, באף, במעיים, בפה, במערכת השתן קיבלנו אותם לראשונה בזמן הלידה בעת היציאה לעולם דרך תעלת הלידה והזנו אותם בחלב אם. הם מונים פי 10 תאים בגופנו יותר מאשר תאים אנושיים ועשויים להגיע למשקל של 2 ק"ג לכל אורך ההיסטוריה טיפחנו אותם, דאגנו להאכיל אותם שיהיה להם נעים, שירגישו […]
מזון תומך בחורף
בכל עונה חשוב לנו לאכול מזון אשר תומך בגופנו – בהתאם למצבו האישי ובהתייחס לעונה שאנו נמצאים בה. אם נתייחס לחורף וידוע לנו שבחורף קר והקור עלול לפגוע בגופנו, חשוב יהיה לדאוג לחום הגוף ע"י לבוש מתאים, וע"י מזון מתאים. כפי שהזכרתי בפוסטים הקודמים הכוונה היא למזון מבושל או אפוי יכול להיות עם תבלינים מחממים […]
מזון מרפא – קינואה
מקורה בהרי האנדים שבדרום אמריקה וקדושה לבני האינקה כינויה היה: "אם כל הדגנים" נחשבת לחלבון מלא, מכילה חומצות אמינו חיוניות בשם ליזין החשוב לספיגת סידן, *מכילה פי 2 סידן מאשר בחלב, מכאן מחזקת עצמות, חשובה ליצירת קולגן, עוזרת למנוע הרפס וריפויו ופועלת כנגד מחלות ויראליות. מכילה ברזל, סיבים תזונתיים, מגנזיום, אשלגן ואבץ, ויטמין E, ויטמין […]
מזון מרפא – הדוחן
ישנם עוד דגנים שלמעשה אינם נמנים על חמשת הדגנים אבל דומים במאפייניהם לדגנים ולכן אנו מחשיבים אותם כדגנים, אינם מכילים גלוטן ולכן מתאימים גם לחולי צליאק. אחד מהם הוא: הדוחן במדינות שונות נחשב מזון לציפורים אך למעשה משמש כמזון עיקרי לכשליש מאוכלוסיית העולם. הדוחן נחשב חלבון מלא ויטמיני B, מינרלים כמו ברזל, סידן, מגנזיום, לציטין, […]
מזון תומך, הכי בסיסי – הדגנים
נהוג לחשוב כי כדאי להימנע מאכילת דגנים מאחר והדגנים הם פחמימות ופחמימות זה רע. לפי התורה המקרוביוטית הצלחת שלנו צריכה להכיל 50-60% דגנים מלאים עם דגש על מלאים, מאחר והם אלה המזינים ביותר ובעלי יכולת בניה. הדגנים המלאים משביעים, רובם לא מעלים את האינדקס הגליקמי (סוכר בדם) ברמה גבוהה מהווים מקור לפחמימות חלבונים וויטמינים מקבוצת […]
קשר בין חרדה/פוסט טראומה/דיכאון לבין התפתחות מחלות כרוניות
ישנו קשר הדוק בין שני הפרמטרים הללו, נמצא כי אנשים אשר חוו אירוע טראומטי קשה כמו אובדן של אדם אהוב, חולים במחלות כרוניות יותר מאשר אנשים אשר לא חוו אירוע טראומטי קשה. איך זה קורה? • הסטרס מעלה את הפרשת הורמון הלחץ – הקורטיזול, כאשר הורמון זה מופרש לאורך זמן, הוא מפחית את הפרשת הסרוטונין […]
מהם צמחי מרפא המחזקים את עמידותנו מפני זעזועים פיזיולוגים ורגשיים
אקדים בהסבר קצר מה קורה כאשר גופנו נמצא תחת סטרס תמידי סטרס לא חייב להגיע רק ממצוקה נפשית או עומס רגשי למרות שזה מאוד רווח בעולמנו ובמיוחד בתק' זו. סטרס יכול להגיע גם מחוסר שינה, תזונה לא בריאה, חשיפה למזהמים, חוסר פעילות גופנית או יתר פעילות גופנית, מחלה כרונית, כאב כרוני, דלקת כרונית, דכאון ודכדוך. […]
הקשר בין מצב הרוח שלנו לבין מצב הבטן
הקשר בין מצב הבטן לבין הפרשת הסרוטונין המשפיע על מצב הרוח שלנו